La Academia de Gastronomía de Salamanca apoya la undécima edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es
La undécima edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es cuenta, un año más, con el respaldo de la Academia de Gastronomía de Salamanca. Así lo han puesto de manifiesto el presidente de la Academia, Alfredo Martín-Cubas, y el secretario de la organización, Alfredo Fraile Cruz, en su visita a las instalaciones de Hosteleriasalamanca.es. Desde el inicio de estos galardones, en el año […]
Eva González, nuevo miembro de la Academia de Gastronomía de Salamanca
Como os informábamos el pasado viernes a través de nuestro perfil en Facebook, nuestra directora, Eva González Hernández, ha sido nombrada miembro de la Academia de Gastronomía de Salamanca, en un acto que tuvo lugar en el restaurante Casa Paca. ¡Enhorabuena!.
Al acto de bienvenida, acudieron gran parte de los académicos, entre ellos su Presidente, Alfredo Martín-Cubas, así como el Concejal de […]
La Academia de Gastronomía de Salamanca apoya los Premios Hosteleriasalamanca.es
La Academia de Gastronomía de Salamanca apoya la décima edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es, que tendrá lugar el próximo 6 de noviembre en el Hotel Doña Brígida- Salamanca Fórum.
La décima edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es cuenta, un año más, con el respaldo de la Academia de Gastronomía de Salamanca. Así lo han puesto de manifiesto el presidente de la Academia, Alfredo Martín Cubas, […]
Próximas actividades
Consistirá en un viaje cultural y gastronómico a Ciudad Rodrigo que haremos en autocar el viernes 3 de junio.
Realizaremos una visita muy exclusiva al monumento más relevante de Ciudad Rodrigo: La Catedral de Santa María (siglo XII), con una guía especializada que nos enseñará todos los recovecos, algunos de ellos se mostrarán para la ocasión al no estar abiertos al […]
Nuevo miembro de la Academia de Gastronomía
La Academia de Gastronomía salmantina alcanza el medio centenar de miembros, tras la reciente incorporación de su último académico: el profesor universitario Ricardo Rivero. A su acto de admisión, acudieron Imelda Moreno -Marquesa de Poza- y Javier Carretero (Guía Repsol) entre otros invitados.
La Academia de Gastronomía charra ha incorporado a un nuevo académico, Ricardo Rivero, profesor de la Universidad de […]
Comienzan los preparativos de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2015
Ya han comenzado los preparativos de la novena edición de los Premios HosteleriaSalamanca.es, que se celebrarán el lunes 9 de Noviembre en el Hotel Doña Brígida. Hollywood, con especial atención a sus años dorados, será la temática que protagonice la Gala 2015, con espectáculos, estética y sorpresas a tono con esa glamurosa época. Además, ya están abiertas las inscripciones para […]